«
»


Oct
19

Biscotti al cocco

Posted by gwineth in Gwinny in cucina

Ricetta di Angy, l’ho provata ieri sera e sono super. Due varianti: mettere un po’ meno burro e sostituire alla farina il cacao.

Biscotti al cocco by Angelus

INGREDIENTI:

250 g farina di cocco

2 cucchiai di farina

125 g zucchero

125 g burro

1 cucchiaino di lievito

2 uova

Mescolare prima burro e zucchero, una volta amalgamati aggiungere la farina, le uova e il lievito, x ultimo la farina di cocco.

Amalgamare il tutto,fare delle polpettine schiacciate di dimensioni uguale ad un cucchiaino.

Sistemare nella teglia uno strato di carta da forno, depositarci sopra i biscotti. (forno a 175° x circa 10 min)

Leave a Reply

Comment

Spam Protection by WP-SpamFree

Elenn sìla lùmenn' omentielvo is Stephen Fry proof thanks to caching by WP Super Cache

encyclopedie & Credit counseling & national guard